簡単すぎレシピ第一弾はチョー簡単ココットをご紹介します。

写真が今ないので、後日作って追加しますね。

材料（二人分）　カマンベールチーズ　　＊１つ（市販の丸い形のもの）　　　　　　　　オリーブオイル

ベーコン、豚ばら肉、ウインナーなど冷蔵庫にあるものでＯＫ　　　　　　　　　　　　　白ワイン　　塩コショウ

にんにく　＊半分くらい入れたほうが美味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あればローズマリー少々

ジャガイモ　＊１～２こ

 

作り方　　１　カマンベールを横に半分に切る（丸型スポンジケーキにクリームを敷く時のように）

２　切ったカマンベールをオリーブオイルを敷いたココット皿（グラタン皿等で代用ＯＫ）に入れる

３　ジャガイモを切り（薄切りでも短冊切りでもＯＫ）オリーブオイルをたっぷり敷いた片手鍋などに　にんにく、　　ベーコンと一緒に火が通るま  で炒める（塩コショウ、白ワイン適宜入れて味付けして下さい）

４　カマンベールの上に３で炒めた具財をのせて、さらにオリーブオイルをかけ、あればローズマリー適当に載せ　　　オーブンへ

５　私はグリル機能で１２～３分焼きますが、オーブントースターならもう少し早いかも・・！？

にんにくは皮をむくだけで切らなくても大丈夫ですが、大つぶで火が通りにくそうなら、ご自由に切ってくださいませ♪

＊＊コレだけで出来上がりです～♪

小ぶりのココット皿やグラタン皿はとても重宝するので、もしお持ちでないならこの機会にぜひ買ってくださいね。

お料理が上手になったような気がしますよ!!!　　ワインにめちゃくちゃ、合います

画像は後日、追加します＊＊＊